SWIMMING POOL – Cocktail
Der Swimming Pool ist der Klassiker unter den Cocktails. Er gehört zur Gruppe der Coladas. Der Swimming Pool wirkt durch seine unvergleichliche türkisblaue Farbe. So wird er zum Renner auf jeder Party. Seinen Namen verdankt er ebenfalls dieser Farbe. Er ist somit ein Cocktail für alle Sinne. Die Farbe bekommt der Swimming Pool durch den blauen Orangenlikör Blue Curacao, der eine wichtige Zutat darstellt. Der Swimming Pool zeichnet sich vor allem durch seinen sahnigen Geschmack aus. Er schmeckt aber nicht zu süß, sondern wirkt gleichzeitig erfrischend. Als Erfinder dieses Cocktails gilt Charles Schumann, der den beliebten Drink im Jahr 1979 erfand. Der Swimming Pool ist ein sehr cremiger Cocktail, er kann zu allen Anlässen getrunken werden.
Zutaten Swimming Pool:
- Smirnoff Vodka
- Havana Rum
- Blue Curaçao
- Ananassaft
- Kokossirup
- Sahne
Zur Zubereitung eines Swimming Pools werden 3 cl weißer Rum, 2 cl Wodka, 2 cl Sahne, 1 cl Blue Curacao, 4 cl Cream of Coconut und 10 cl Ananassaft benötigt. Man braucht einen Shaker, ein Rührgerät und ein Cocktail-Glas. Der Swimming Pool wird nicht wie andere Cocktails durch Schütteln zubereitet, sondern mit einem Schneebesen oder Rührgerät schaumig geschlagen. Die Zutaten werden in einen Shaker gegeben und mit einem Schneebesen oder Handrührgerät schaumig gerührt. Die Cocktailgläser werden zur Hälfte mit Eis gefüllt. Darauf gibt man den Inhalt des Shakers. Das Glas wird am besten mit exotischen Früchten wie Ananas oder Mango dekoriert. Sehr gut passt hier auch ein süßer Zuckerrand. Als Variante des Swimming Pools werden Sahne und Kokos weggelassen und durch Soda aufgefüllt. Besonders in England ist diese Variante beliebt, sie nimmt dem Cocktail aber einiges an Geschmack.
Zur Info: Bei uns der absolute Klassiker!
Tags: Ananassaft, Blue Curaçao, Havana Rum, Kokossirup, Sahne, Smirnoff Vodka
16. März 2011 um 08:49
Swimming pool cocktail.. Bang-up