Artikel mit ‘Apricot Brandy’ getagged

Moulin Rouge – Cocktail

Freitag, 11. Juni 2010

Der Moulin Rouge verdankt seinen Namen vor allem seiner rötlichen Farbe. Benannt ist er nach dem berühmten Tanztheater in Paris. Das Moulin Rouge war ein Varieté-Theater im Pariser Stadtviertel Montmatre. Dieses war in aller Welt bekannt und berühmt. Berühmt wurde das Moulin Rouge auch durch den gleichnamigen Film. Früher zog es Menschen aus der ganzen Welt an. Ob der Cocktail allerdings schon damals im Tanztheater serviert wurde, bleibt ein Geheimnis. Über seinen Ursprung ist nichts Näheres bekannt. Die rote Farbe des Cocktails erinnert jedenfalls an die rote Fassade des Tanztheaters. Auf jeden Fall passt er durch seinen locker-fruchtigen Geschmack und die edlen Zutaten bestens zu dem Pariser Etablissement. Stars und Sternchen kamen früher in das Moulin Rouge. Der Moulin Rouge wird heute auf der ganzen Welt gerne getrunken. Er macht jede Party zum Renner. (weiterlesen…)

MAI TAI – Cocktail

Freitag, 19. März 2010

Erfunden wurde der Mai Tai 1944 in San Francisco von Victor Bergeron, der auch unter dem Namen Trader Vic bekannt ist. Die ersten beiden Mai Tai mischte er für zwei Freunde aus Tahiti mit den Namen Carrie und Eastham Guild. Nachdem sie das Getränk verzehrt hatten, riefen sie: “Mai Tai Roa Ae!” Das bedeutet in etwa: “Nicht von dieser Welt! Das Beste!” Der Mai Tai war lange Zeit ein Geheimrezept während der sogenannten Tiki-Ära. Die Barkeeper, die das Rezept kannten, verrieten es nicht. Vor allem nicht Trader Vic, der den Drink erstmals im Jahre 1972 für die Allgemeinheit zur Verfügung stellte im “Trader Vic’s Bartender’s Guide – Revised”. Trader Vic ist jedoch nicht der Einzige, der den Cocktail erfunden haben will. Auch Don the Beachcomber will den Drink erfunden haben, der neben den Zutaten von Traders Rezept noch weitere Zutaten enthielt, wie Angostura, Pernod und Granatapfelsaft. (weiterlesen…)

Zombie – Cocktail

Dienstag, 16. März 2010

Der Cocktail Zombie macht seinem Namen alle Ehre. Wer einen solchen genossen hat, kann sich gut in die Lage des damaligen Namensgebers versetzen. Der Drink wurde in den dreißiger Jahren erfunden. Ein Barkeeper mixte seinem verkaterten Freund einen solchen Cocktail. Der Freund stand kurz vor dem Abflug nach San Francisco. Nachdem er drei Zombies getrunken hatte, macht er sich auf den Weg Richtung Flughafen. Mehrere Tage später kehrte er zurück und erzählte, dass er sich den ganzen Flug lang als Untoter gefühlt habe. Diese Geschichte gab dann den Ausschlag für den Namen Zombie. Der Zombie setzt sich im Wesentlichen aus drei bis sechs Sorten Rum zusammen. Am nächsten Tag kann man sich wirklich als Untoter fühlen. Deshalb sollte man nicht zu viele Zombies hintereinander genießen. (weiterlesen…)