Artikel mit ‘Contreau’ getagged

Cosmopolitan – Cocktail

Montag, 19. April 2010

1934 erschien ein Buch, welches sich in die Reihe einer schriftlichen Bestandsaufnahme über Barmixerrezepte seiner Zeit einreihte: American Travelling Mixologists: Pioneers of Mixing Gin at Elite Bars 1903-1933. Hier wird erstmalig ein Shortdrink namens “Cosmopolitan” erwähnt: mit 4,4 cl Gin, 0,1 cl Cointreau (Likör), den Saft einer ganzen Zitrone, einen Teelöffel Himbeere, was zu schütteln war. Als Namen bzw. Orte der weiteren Geschichte dieses Drinks werden genannt: Provincetown (Massachusetts); Neal Murray (Minneapolis), 1975; John Caine (San Francisco); Cheryl Cook (South Beach, Florida), 1985/86; Toby Checchini (Odeon, Manhattan), 1987/88. In den 80er Jahren enthielt ein “Stealth Martini” ähnliche Komponenten wie auch der Kamikaze (Wodka, Zitronensaft, Cointreau) oder der Longdrink “Cape Codder” (Wodka, Limette, Preiselbeersaft). 1985 wurde dann die Wodka-Marke “Absolut Citron” in den USA eingeführt, der dann zur Grundlage des heutigen “Cosmopolitan” erklärt wurde (weiterlesen…)