Bloody Mary – Cocktail
Mittwoch, 31. März 20101912 (oder nach anderen Quellen 1920) war es, als Fernand Petoit, seines Zeichens angestellter Barmixer, Wodka und Tomatensaft zu gleichen Teilen erstmalig mischte. Dies geschah in Paris, in der “Harry’s New York Bar“. Er behielt diese Idee auch bei, als er 1925 in die USA zog und weiterhin 1934 Chef-Barmixer im St. Regis-Hotel in New York wurde. Dort wurde Penoit von zwei Gästen um jenen klassischen Drink gebeten, wobei einer erwähnte, in seiner Nachbarschaft in Chicago befände sich eine Bar namens “Bucket of Blood Club” mit einer auffallenden Kellnerin namens Mary. Der Name “Bloody Mary” war fortan für einen Drink Geschichte – und dieses Mal sei es sicher, so heißt es, dass andere Erklärungsversuche nicht standhalten. (weiterlesen…)
